テレビ番組「マツコの知らない世界」で紹介され、一躍話題となった北日本フードのスーパー極上キムチ。
その独特の甘みと旨味から「うまい」という口コミが広がる一方、「まずい」といった気になる評判も。
北海道限定というイメージが強いですが、関東や東京の店舗でも手に入るのでしょうか。
また、値段や発酵による味の変化、美味しいレシピも気になるところです。
この記事では、スーパー極上キムチはどこで売ってるのか、という疑問に徹底的にお答えします。
- スーパー極上キムチの販売場所（実店舗・通販）
- 口コミや評判、値段の目安
- 商品の特徴や美味しい食べ方
- 関東や東京での具体的な取扱店情報
スーパー極上キムチの評判は？どこで売ってるか解説
- マツコの知らない世界で紹介されたキムチ
- 北海道で1番売れているキムチは本当？
- スーパー極上キムチはどこの会社のものですか？
- スーパー極上キムチのうまい、まずい等の口コミ
- スーパー極上キムチの価格は？値段の目安
- スーパー極上キムチは発酵で味が変わる？
- スーパー極上キムチのおすすめレシピ
マツコの知らない世界で紹介されたキムチ
スーパー極上キムチが全国的に知られる大きなきっかけとなったのが、2023年6月20日に放送されたTBS系列の人気番組「マツコの知らない世界」です。
「日本キムチの世界」というテーマの中で、北海道を代表するキムチとして紹介されました。
番組内では、その特徴である酸味を抑えた甘みと魚介エキスの深い旨味がクローズアップされました。
司会のマツコ・デラックスさんも「甘くてあっさりしてる」とコメントし、日本人の味覚に合わせて作られた独特の味わいを高く評価していました。
この放送の影響は絶大で、放送直後から全国の取扱店やオンラインストアで注文が殺到し、一時的に品切れが続出する事態となりました。
今でも、この番組をきっかけにスーパー極上キムチのファンになったという方は少なくありません。
ポイント
- 2023年6月20日放送の「マツコの知らない世界」で紹介
- マツコ・デラックスさんも「甘くてあっさり」と評価
- 放送後に全国で人気が急上昇し、品薄状態になった
北海道で1番売れているキムチは本当？
スーパー極上キムチのパッケージには、「今、北海道で一番売れているキムチ」というキャッチフレーズが書かれています。
これは決して大げさな表現ではなく、実際に北海道のキムチ市場でトップクラスのシェアを誇るロングセラー商品です。
2000年の発売以来、その食べやすい味わいが道民の心をつかみ、年間約700万個を売り上げるほどの人気を確立しています。
地元では「スーゴク」や「スーゴクキー」の愛称で親しまれており、多くの家庭の食卓にのぼる定番の味となっています。
スーパーやドラッグストアのキムチ売り場へ行けば、必ずと言っていいほどスーパー極上キムチが並んでおり、北海道民にとっては最も身近なキムチの一つと言えるでしょう。
スーパー極上キムチはどこの会社のものですか？
スーパー極上キムチを製造・販売しているのは、北日本フード株式会社という北海道札幌市に本社を置く食品メーカーです。
同社はキムチのほかにも、漬物や惣菜など、北海道の食文化に根ざした商品の開発・販売を手がけています。
長年にわたり、地元の消費者から信頼される製品を作り続けてきた実績があります。
会社の詳細情報は以下の通りです。
| 会社名 | 北日本フード株式会社 |
|---|---|
| 所在地 | 〒063-0847 北海道札幌市西区八軒7条西11丁目1-48 |
| 年商 | 54億円（令和6年4月期） |
| 主要取引先 | セブン＆アイホールディングス、イオングループ、コープ札幌、アークスグループなど |
| 公式サイト | https://www.kitanihonfood.jp/ |
北海道内の主要なスーパーマーケットや小売店と強固な取引関係を築いており、安定した商品供給を実現しています。
スーパー極上キムチのうまい、まずい等の口コミ
多くの方に支持されるスーパー極上キムチですが、実際の味については様々な意見があります。
ここでは、SNSやレビューサイトで見られる良い口コミと、少し気になる口コミの両方をご紹介します。
良い口コミ（うまいと感じる点）
多く見られるのは、その甘みと旨味を評価する声です。
良い口コミの例
- 「辛さがマイルドで本当に食べやすい。辛いのが苦手な私でも美味しく食べられる」
- 「魚介のダシがしっかり効いていて、ご飯が何杯でもいける」
- 「酸味がほとんどないので、キムチ特有の酸っぱさが苦手な人におすすめ」
- 「子どもがこのキムチだけは喜んで食べる」
特に、辛いものが苦手な方や、お子様がいる家庭からの支持が厚いようです。
一般的な韓国キムチとは一線を画す、日本人好みの味わいが人気の秘訣と言えます。
気になる口コミ（まずいと感じる点）
一方で、その特徴である甘さが、一部の方には合わないと感じられることもあるようです。
気になる口コミの例
- 「キムチとしては甘すぎる。もっと本格的な辛さと酸味が欲しい」
- 「旨味より砂糖の甘さが先にきてしまう感じがする」
- 「発酵感が少なく、浅漬けのようで物足りない」
これらの意見から、韓国の伝統的な、辛味や酸味が強く発酵の進んだキムチを好む方には、少し物足りなく感じられる可能性があることがわかります。
購入の際は、甘口でマイルドなタイプであることを念頭に置くと良いでしょう。
スーパー極上キムチの価格は？値段の目安
スーパー極上キムチの価格は、購入場所や内容量によって異なりますが、一つの目安として300g前後のパッケージで500円～600円程度が相場となっています。
以下に、主な販売チャネルごとの価格目安をまとめました。
| 販売チャネル | 価格目安（300g） | 特徴 |
|---|---|---|
| 北海道内のスーパー | 約320円～500円 | 最も安価に購入できる可能性が高い |
| 北海道外のスーパー（催事など） | 約550円～700円 | 輸送コストが上乗せされるため、やや高め |
| オンラインストア（Amazon, 楽天など） | 約500円～600円（別途送料） | まとめ買いで送料が無料になる場合も |
| ふるさと納税（北海道恵庭市） | 寄付額8,000円～（3種セットなど） | 実質負担額を抑えて入手可能 |
オンラインストアでは6個や12個などのセット販売が多く、1個あたりの単価が安くなる傾向にあります。
また、北海道恵庭市のふるさと納税返礼品にも選ばれており、お得に手に入れる方法として人気です。
スーパー極上キムチは発酵で味が変わる？
はい、スーパー極上キムチは保存料を使用していない「生キムチ」であるため、冷蔵庫で保管している間にもゆっくりと乳酸発酵が進み、時間とともに味わいが変化します。
購入直後の味わい
製造から日が浅い段階では、まだ発酵が進んでいません。
そのため、白菜のシャキシャキとした食感が強く、甘みや魚介エキスの旨味をストレートに感じることができます。
酸味はほとんどなく、非常にマイルドな味わいです。
賞味期限が近づいた頃の味わい
賞味期限に近づくにつれて乳酸菌の働きが活発になり、発酵が進みます。
すると、徐々に酸味が生まれ、味わいに深みとコクが増してきます。甘みと酸味のバランスが取れた、より複雑な風味を楽しむことができます。
あっさりした味が好きなら早めに、コクのある味が好きなら少し時間を置いてから食べるのがおすすめです。
自分の好みの「食べ頃」を見つけるのも楽しいですよ！
スーパー極上キムチのおすすめレシピ
スーパー極上キムチは、そのままご飯のお供にするだけでなく、その甘みと旨味を活かして様々な料理にアレンジできます。
定番！豚キムチ
スーパー極上キムチの甘みが豚肉の脂の旨味と絶妙にマッチします。辛さがマイルドなので、砂糖やみりんを加えなくても味がまとまりやすいのが特徴です。
最後に少しごま油を垂らすと、香ばしい風味が加わり一層美味しくなります。
簡単！納豆キムチ
テレビ番組でも紹介された手軽なアレンジです。納豆に混ぜるだけで、キムチの旨味と食感が加わり、満足感のある一品になります。
卵の黄身や刻みネギを加えるのもおすすめです。
意外な組み合わせ！キムチクリームパスタ
キムチの旨味と生クリームのコクは相性抜群です。
スーパー極上キムチは酸味が少ないため、クリームソースと合わせても味が分離しにくく、まろやかな仕上がりになります。ベーコンやきのこを加えても美味しいです。
その他のおすすめアレンジ
- キムチチャーハン：甘めの味付けが香ばしい醤油とよく合います。
- キムチ鍋：魚介のダシがスープに溶け出し、深い味わいの鍋になります。
- チーズキムチチヂミ：とろーりチーズとキムチの組み合わせは間違いありません。
スーパー極上キムチはどこで売ってる？販売店まとめ
- スーパー極上キムチは北海道限定なの？
- スーパー極上キムチは関東でも購入可能？
- スーパー極上キムチが東京で買える場所
- 結論：スーパー極上キムチはどこで売ってるのか
スーパー極上キムチは北海道限定なの？
結論から言うと、スーパー極上キムチは北海道限定商品ではありません。
しかし、主な販売エリアが北海道であることは事実で、道外での入手方法は限られています。
北海道内での販売状況
北海道内では、イオンやコープさっぽろ、アークスグループといった大手スーパーマーケットから、サツドラのようなドラッグストア、一部のコンビニエンスストアまで、非常に多くの店舗で日常的に販売されています。
道民にとっては、いつでも気軽に購入できる商品です。
北海道外での販売状況
一方、北海道以外の地域では、常時取り扱いのある店舗は非常に少ないのが現状です。主な購入方法は以下の3つになります。
- 百貨店などで開催される「北海道物産展」
- 一部の高級スーパーや大手スーパーでの期間限定販売
- オンラインストアでの購入
道外にお住まいの方が確実に入手するには、物産展の情報をチェックするか、オンラインストアを利用するのが最も手軽な方法と言えるでしょう。
スーパー極上キムチは関東でも購入可能？
はい、関東地方でもスーパー極上キムチを購入することは可能です。ただし、北海道のようにいつでもどこでも手に入るわけではありません。
関東での主な取扱店としては、成城石井や紀ノ国屋、ライフ、イオンといったスーパーマーケットが挙げられます。
これらの店舗では、「北海道フェア」などの催事や物産展が開催されるタイミングで、期間限定商品として入荷することがあります。
注意点
常設で販売している店舗はほとんどありません。フェアの時期を逃すと、次の入荷まで長期間待つことになる可能性があります。
購入を希望する場合は、各店舗の公式サイトやチラシで催事情報をこまめに確認するか、店舗に直接電話で問い合わせるのが確実です。
また、後述する東京の北海道アンテナショップでは、比較的安定して取り扱いがあるため、そちらを利用するのも一つの方法です。
スーパー極上キムチが東京で買える場所
東京都内では、他の関東地域に比べてスーパー極上キムチを入手できる可能性がやや高くなります。特に以下の場所は要チェックです。
北海道どさんこプラザ（有楽町店など）
最も確実性の高い購入場所が、東京交通会館にある北海道の公式アンテナショップ「北海道どさんこプラザ」です。
ここでは北海道の様々な特産品が販売されており、スーパー極上キムチも取り扱っていることが多いです。
北海道どさんこプラザ 有楽町店
- 住所：東京都千代田区有楽町2-10-1 東京交通会館1階
- 特徴：在庫が比較的安定しており、常時購入できる可能性が高い。
ただし、人気商品のため夕方には売り切れてしまうこともあります。確実に手に入れたい場合は、午前中など早めの時間帯に訪れることをお勧めします。
百貨店の北海道物産展
日本橋三越本店や高島屋、伊勢丹新宿店といった主要な百貨店で不定期に開催される「北海道物産展」は、絶好の購入チャンスです。
物産展の目玉商品として出品されることも多く、試食販売が行われることもあります。
物産展は開催期間が限られていますが、普段は見かけない辛口タイプや限定パッケージが手に入ることもありますよ！
結論：スーパー極上キムチはどこで売ってるのか
この記事で解説した「スーパー極上キムチ」の販売場所や特徴についての要点を、最後にリスト形式でまとめます。
- スーパー極上キムチは北日本フード株式会社が製造するキムチ
- 「マツコの知らない世界」で紹介され全国的に知名度が向上
- キャッチフレーズ通り北海道では圧倒的なシェアを誇る人気商品
- 特徴は辛さがマイルドで酸味の少ない甘口の味わい
- 魚介エキスの深い旨味があり日本人好みに作られている
- 良い口コミは「食べやすい」「旨味がすごい」といった声が多い
- 一方で「甘すぎる」「本格的ではない」という意見もある
- 価格の目安は300gで500円から600円程度
- 保存料不使用の生キムチで時間とともに発酵が進み味が変化する
- 北海道内ではスーパーやドラッグストアで広く販売
- 北海道限定ではなく道外でも購入は可能だが方法は限られる
- 関東では成城石井やイオンなどで北海道フェアの際に販売されることがある
- 東京ではアンテナショップ「北海道どさんこプラザ」が最も有力な購入場所
- 確実かつ手軽に入手したい場合はAmazonや楽天市場などの通販がおすすめ
- ふるさと納税の返礼品として手に入れる方法も人気